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【200本限定】5年熟成の旨みとコクが味わえる贅沢な古酒!

天神囃子 大吟醸 古酒 祝い事にぴったりな縁起の良い「梅の花」がモチーフのラベル
取材担当:熊倉 取材担当:熊倉

【200本限定!】5年熟成させることで大吟醸特有の香りが増し、古酒ならではの上品な旨みとコクがお楽しみいただけます。高級感溢れる桐箱入りなので、贈答用にもピッタリの祝い酒!

魚沼酒造株式会社

つくり手紹介

杜氏:山口為由 杜氏:山口為由 新潟県十日町市

新潟県十日町市出身。新潟県醸造試験場での勤務を経て魚沼酒造に入社。25歳で杜氏を務め、酒造り一筋30年の確かな技術を持つ。山口勝由社長とは兄弟であり、二人三脚で代々続く酒蔵の「旨口」を守り続けている。近年、オリジナルの地酒を作りたいという気運が高まり、独自の酵母を開発する酒蔵が増加。しかし、山口杜氏は現代のニーズに合わせて飲みやすいように日本酒を改良する柔軟性を持ちながらも、「新潟酵母」を使用する姿勢は崩さない。それは、新潟県産の米・酵母・水で造るオール新潟の日本酒こそが魚沼酒造の伝統だからだ。長年地元から愛される旨口を大切に受け継いでいく実直な越後杜氏である。

5年熟成の旨みとコク! 地元に人気の「天神囃子」シリーズ

5年熟成の旨みとコク!

「古酒」とは前年度、またはそれ以前に造られたお酒。ゆっくりと寝かせることでお酒の角が取れ、まろやかな味わいになります。使用するのは、新潟県産の越淡麗を39%まで精米したこだわりの大吟醸酒!5年という長い年月をかけて低温熟成することで、大吟醸特有のフルーティーな香りを残しつつ旨みが増した上品な味わいに仕上がっています。希少な古酒は、200本の数量限定販売なのでご注文はお早めに!

特別なお酒を大切なあの人へ 高級感溢れる桐箱入りでお届け!

特別なお酒を大切なあの人へ

天神囃子シリーズは、地元で唄い継がれる神事唄が由来となっためでたい席には欠かせない祝い酒!ラベルに描かれた梅の花は、その名にふさわしい縁起物としてお祝い事の贈り物に重宝されています。希少で贅沢な味わいが楽しめるお酒は喜ばれること間違いなし!

雪国魚沼ならではの自然が生み出す銘酒

雪国魚沼ならではの自然が生み出す銘酒 地域の自然を活かした酒造り
時代に流されることなく「旨口」を守り続ける 受け継がれる伝統

時代に流されることなく「旨口」を守り続ける

魚沼酒造は明治6年(1873年)の創業以来、「旨口」にこだわる日本酒造りを続けています。旨口とは、米本来の旨みや香りを残した味わいのこと。雪深い十日町地域では、温めることで風味が増す旨口の日本酒が、冷えた体を癒すために長年親しまれてきました。そのために上質な新潟県産の酒米を使用し、雪に覆われた酒蔵でじっくりと醸すことによって、米本来の旨みを最大限に引き出すことを追求しています。凝縮された米の濃醇な風味は、飲んだ人を驚かせる極上の味わい!新潟で希少な旨口の日本酒に魅了される人が続出です。

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天神囃子 大吟醸 古酒

【200本限定!】5年熟成させることで大吟醸特有の香りが増し、古酒ならではの上品な旨みとコクがお楽しみいただけます。高級感溢れる桐箱入りなので、贈答用にもピッタリの祝い酒!

天神囃子 大吟醸 古酒豪雪地帯にある魚沼酒造伝統の酒造り天神囃子 大吟醸 古酒杜氏 山口為由さん

※写真(調理・盛り付け)はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。

  • 豪雪地帯にある魚沼酒造豪雪地帯にある魚沼酒造
  • 伝統の酒造り伝統の酒造り
  • 天神囃子 大吟醸 古酒天神囃子 大吟醸 古酒
  • 杜氏 山口為由さん杜氏 山口為由さん

新潟県産の越淡麗を39%まで磨き上げ、丁寧に醸した吟醸酒を5年熟成させた古酒。ゆっくりと低温で寝かせることで、大吟醸特有の香りや旨みが増して奥深い味わいに仕上がります。高級感のある桐箱入りなので特別な日や大切な方へのプレゼントにもぴったり!200本限定なのでご注文はお早めに!

ページ番号0124-009
販売元魚沼酒造株式会社
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから

新潟地酒プロファイル
「天神囃子 大吟醸 古酒」編

「天神囃子 大吟醸 古酒」は、ここ!
  • 日本酒度:+3
  • 酸度:1.1
  • 精米歩合:39%
  • アルコール度数:15.8度
  • 使用米:越淡麗
冷やして そのまま あたためて

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商品番号 : 0124-009-01 発送日目安:2~3日後
天神囃子 大吟醸 古酒 1.8l(1升)
『天神囃子 大吟醸 古酒 1.8l(1升)』

販売価格¥10,700(送料込)
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※こちらの商品は「お酒」です。20歳未満の方はご注文頂けません。お酒は20歳になってから